磐梯山麓の森林の中の自然な環境で
原木栽培された生椎茸をふんだんに使いました。

肉厚な国産の生椎茸。乾燥椎茸や中国産の椎茸にはない、
生シイタケならではのぷりぷりした歯ごたえがお楽しみいただけます。

栽培期間を含む通年、除草剤や消毒剤を使わず、
自然の森林の中で、木漏れ日を浴びて育った椎茸です。
味付けは、化学調味料を使わず、椎茸本来の旨味を
お楽しみいただけます。

とれたての生椎茸と有機にんにくをオリーブオイルで炒め、
塩、ハーブ、鷹の爪で味付けしました。
温めるだけで一品になり、パンに合わせたり、
ワイン、ビールや日本酒のおつまみとして最適です。
お好みで、鶏肉やエビなどを加えて加熱していただくこともできます。

食べきりサイズの100グラムのパックを、6個セットにしています。
クリックポストでお届けしますが、保存される場合は冷蔵庫にてお願いします。